Denna läckra uppfriskande Verdejo har en tydlig halmgul färg med gröna nyanser. Doften är intensiv och elegant med frukt, lite fänkål, rosmarin och timjan. Smaken är balanserad med friska toner av frukt och en härlig sötma. Eftersmaken är komplex och intensiv.

Servera Balestino Verdejo med skaldjur, fisk eller rätter med grönsaker eller pasta eller ris. Vinet är också ett perfekt val till mjukost och Spansk skinka. Serveringstemperatur: 6-8°C.